Einen Frozen Margarita Las Vegas Style vereint den klassischen Margarita-Kern mit dem typischen Vegas-Twist: auffällig, fruchtig, glamourös und eiskalt. Ergebnis: knallig pink, süß-sauer, mit Kräutertiefe und der typischen Vegas-Show-Optik.
Die Frozen Margarita Las Vegas Style ist mehr als nur ein Cocktail – sie ist ein Statement. Während die klassische Margarita für sommerliche Leichtigkeit steht, verkörpert die Las-Vegas-Variante Extravaganz, Show und ein wenig Wagemut.
Im Herzen bleibt sie eine Margarita: Tequila, Orangenlikör und frischer Limettensaft bilden die Basis. Doch in Vegas wird daraus ein eisgekühlter Slush, serviert in übergroßen Gläsern, oft mit funkelndem Salz- oder Zuckerrand und in leuchtenden Farben. Besonders beliebt ist der Einsatz von Prickly-Pear-Sirup (Kaktusfeige), der nicht nur eine auffällige pinke Färbung verleiht, sondern auch eine süßlich-exotische Note ins Glas bringt. Manche Bars setzen zusätzlich auf Ingwerlikör, Jalapeño oder Kräuteraromen, um den Drink würziger und komplexer zu machen.
Optisch ist die Frozen Margarita im Vegas-Stil ein echter Hingucker: hoch aufgetürmtes Eis, knallige Farben und oft eine verspielte Garnitur – von Limettenrad über essbare Blüten bis hin zu Chili-Salz am Glasrand. In der Stadt der Lichter geht es schließlich nicht nur um den Geschmack, sondern auch um den Auftritt.
Kurz gesagt: Die Frozen Margarita Las Vegas Style ist die perfekte Verbindung von Klassiker und Spektakel – erfrischend, süß-sauer, mit einem Hauch Schärfe und vor allem mit einer Portion Glamour, wie es eben nur in Las Vegas sein kann.
Rezept: Frozen Margarita Las Vegas Style
Zutaten (für 2 Gläser)
- 8 cl weißer Tequila
- 4 cl Orangenlikör (z. B. Cointreau oder Grand Marnier)
- 6 cl frischer Limettensaft
- 4 cl Prickly Pear Sirup (Feigenkaktus) → sorgt für die leuchtend pinke „Vegas“-Farbe
- 2 cl Agavensirup (für die Balance)
- 3–4 Hände voll Crushed Ice (ca. 300 g)
- optional: 2 cl Ginger Liqueur oder ein Schuss Kräuterlikör (für Tiefe & Vegas-Twist)
Für den Glasrand:
- Limettensaft
- Salz oder Chili-Salz-Mix
- Zucker (optional für halben „Sweet & Salty Rim“)
Deko:
- Limettenscheiben
- essbare Blüte, Minze oder dünne Jalapeño-Scheibe für den Kontrast
Zubereitung
- Cocktailgläser vorbereiten: Rand mit Limette befeuchten, in Salz/Zucker oder Chili-Salz tauchen.
- Alle Zutaten mit dem Crushed Ice in einen Standmixer geben.
- Mixen, bis die Konsistenz wie ein cremiger, eiskalter Slush ist.
- In die vorbereiteten Gläser füllen.
- Mit Limette und etwas Glamour (Blüte, Minze, Jalapeño) garnieren.
🍓 Strawberry Margarita (für 1–2 Gläser)
Zutaten
- 6 cl weißer Tequila
- 3 cl Orangenlikör (z. B. Cointreau oder Triple Sec)
- 3 cl frischer Limettensaft
- 1–2 TL Zucker oder 2 cl Agavensirup (je nach Süße der Erdbeeren)
- ca. 5–6 frische, reife Erdbeeren (oder 4–5 gefrorene)
- Crushed Ice oder Eiswürfel
Für den Glasrand:
- Limettensaft
- Zucker oder Salz (je nach Geschmack – Zucker passt bei Erdbeeren meist besser)
Deko:
- Erdbeerscheibe und Limettenspalte
Zubereitung
- Glasrand mit Limettensaft befeuchten und in Zucker tauchen.
- Erdbeeren, Tequila, Orangenlikör, Limettensaft und Zucker (oder Sirup) in den Mixer geben.
- Eine Handvoll Eis hinzufügen und alles cremig-mixen, bis eine glatte, leicht dickflüssige Konsistenz entsteht.
- In das vorbereitete Glas gießen.
- Mit einer Erdbeerscheibe und Limette garnieren.
Wenn du den Frozen Strawberry Margarita möchtest (typisch Las Vegas Style 🍓✨):
→ Verwende gefrorene Erdbeeren statt frischer und mehr Eis, um einen kühlen Slush-Effekt zu bekommen.


